✨Une installation sur-mesure conçue pour optimiser la performance énergétique
Au cœur de cette modernisation, 7 compresseurs NH3 nouvelle génération ont pris place dans les murs centenaires de la brasserie. Cette installation d’envergure permet désormais de produire 8 000 kW de MonoPropylène Glycol à -5/-1°C, ainsi que 10 000 kW d’eau chaude industrielle maintenue entre 60 et 30°C. Pour compléter ce dispositif, 2 unités de 1 200 kW chacune assurent la production d’eau glacée.
La complexité du projet ne résidait pas uniquement dans ses caractéristiques techniques. Il a fallu pour les équipes Clauger, composer avec les contraintes d’un bâtiment historique, tout en maintenant l’activité du site. Chaque intervention a été minutieusement planifiée pour s’intégrer dans le quotidien de la production brassicole.
La modernisation a permis à cette brasserie industrielle de franchir un nouveau cap dans sa démarche d’efficience énergétique. La facture énergétique a été significativement réduite, tandis que la performance globale des installations a été optimisée.
Une réussite qui démontre qu’il est possible de conjuguer héritage industriel et innovation technologique.
➡️https://brasserie-champigneulles.fr/
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