Dans le cadre d’une application de ressuage-surgélation de produits sensibles tels que des pizzas fraîches, Clauger vient de personnaliser son tunnel SMO afin de l’adapter au plus proche des exigences de son client.
Actualité:
SMO est une gamme de produits conçus pour le refroidissement rapide et / ou la surgélation en continu de produits, directement intégrés à une ligne de production automatisée.