Le 23 février, Clauger abordera les contraintes et les obstacles du passage d’une usine pilote ou d’un laboratoire à une installation industrielle sur le marché des protéines alternatives.
Nous partagerons des exemples concrets et des solutions pour vous aider dans la conception et l’ingénierie du système de traitement de l’air et de contrôle climatique de votre usine de production.
À propos du sommet : Le sommet sur l’avenir de la production de protéines est l’événement virtuel incontournable pour toute entreprise qui s’efforce de rendre le système alimentaire mondial plus durable et plus équitable pour la planète, les personnes et les animaux.
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L’édition 2026 de Contamin@Lyon s’est achevée, marquant deux journées riches en rencontres, en discussions techniques et en partage d’expertise autour
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