Clauger propose le meilleur pour vos fruits et légumes ! 👍
Découvrez nos solutions qui tiennent compte des exigences propres à chaque fruit ou légume :
- Stockage des semences et plants 🌱
- Refroidissement rapide, séchage ou d’autres phases préparatoires au stockage 🍓
- Conservation des fruits longue durée : atmosphère contrôlée, maîtrise de l’hygrométrie et de la consommation énergétique 🥑
- Mûrisserie ou chambre de maturation pour les fruits climactériques ou de déverdissage 🍌
- Transformation primaire : surgélation (IQF, bloc, plaques…), déshydratation (oignons), le process de découpe… 🧅 🥔
👉 Découvrir notre accompagnement
Parce qu’il n’y a pas de petits ou grands projets mais uniquement notre envie de contribuer à préserver ensemble la qualité initiale de vos fruits & légumes.
Parlons-en au salon Fruit Attraction ! Nous vous attendons nombreux ! 😊
🗓 Du 4 au 6 octobre 2022
📍 IFEMA, Madrid
Derniers articles
N’attendez pas demain pour vous lancer dans la mutation de votre outil industriel, soyez acteur dès aujourd’hui de votre transition énergétique et
Dans les process de fermentation, l’étuve est un maillon déterminant pour garantir la qualité finale des produits. Clauger, fort de
Clauger présente une approche unique : allier performance process et efficacité énergétique. Nos équipements – étuves, refroidisseurs, surgélateurs – productions