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L'EcoCTA, GARANTIRE UN ELEVATO LIVELLO DI IGIENE E RIDURRE IL CONSUMO ENERGETICO

L’EcoCTA è un’unità di trattamento dell’aria circolare, progettata con materiale non degradabile, adatto al contatto con gli alimenti, che combina igiene di qualità superiore e risparmio energetico.

Questa apparecchiatura è ideale per applicazioni con ricircolo d’aria. Permette di alternare in modo flessibile tra le fasi di produzione e quella di lavaggio, in base alle esigenze del suo processo:

  • Modalità di produzione: aria di ritorno + aria nuova
  • Modalità lavaggio: 100% aria nuova + estrazione
  • Modalità FreeCooling: miscela variabile di aria di ripresa + aria nuova

La sua struttura circolare completamente saldata lo rende perfettamente igienica (nessuna ritenzione di condensa o acqua di lavaggio).

L’EcoCTA è disponibile in 3 modelli con portate d’aria che vanno da 1.000 m3/h a 35.000 m3/h.

EcoCTA

Aiutare un cliente ad aumentare la data di scadenza da 6 a 16 giorni sui pasti preparati freschi, senza conservanti, e in una logica di corto circuito, permette di individuare l’obiettivo della soluzione EcoCTA: affidabilità e soddisfazione del cliente.

Maxime B.