Clauger-Technofrigo applica la sua esperienza sulla compressione e refrigerazione di processo per soddisfare le esigenze complesse di Tengizchevroil.
I nostri clienti si affidano a noi per la nostra competenza ed esperienza. Questa competenza è ora disponibile a livello locale per i nostri clienti in tutto il Medio Oriente!
La surgelazione è una tecnica a lunga conservazione, a bassissima temperatura, che permette di preservare la qualità dei prodotti…
Raggiungimento della Temperatura del processo a -40°C con potenza utilizzata 355 kW…
La PMV, Panetteria Moderna Virtuale, è la prima fabbrica virtuale 3D realizzata da 12 leader francesi* nella panificazione semi-industriale e industriale
Il costo dell’energia continua ad aumentare di giorno in giorno e rischia di continuare nel lungo termine.
La rivista Profession Fromager dedica un reportage al caseificio Chêne Vert nel numero di marzo-aprile 2022.
Per quanto riguarda la refrigerazione-surgelazione di prodotti sensibili come le pizze fresche, Clauger ha appena personalizzato il suo tunnel SMO per adattarlo il più possibile alle esigenze dei suoi clienti.
Clauger ha appena realizzato un impianto in cui il raffreddamento del formaggio fuso viene eseguito in un’unica fase.
Clauger ha partecipato al progetto di realizzazione della piattaforma PyCoFiRe (Pyrénées Composite Fire Research) per conto del Centro francese di ricerca aerospaziale Onera.