Producto
LA CELDA DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO – EL ENFRIAMIENTO POR SOBREVENTILACIÓN
El principio de la célda de enfriamiento Clauger es forzar el aire frío a pasar a través de productos.
Por lo tanto, se recomienda para enfriamiento estático de productos paletizados con manipulación manual o automatizada y para capacidades inferiores a 20 palets/ horas.
EL palet de productos embalados (y sobreembalados en algunos casos) se coloca en una celda individual y hermética. La gestión de los tiempos de enfriamiento se controla en forma de recetas. Depende de la temperatura de entrada de
los productos, de la cinética de enfriamiento o del tiempo de permanencia deseado.
Clauger ha desarrollado una gama completa de celdas made in Clauger que permiten el enfriamiento de multiproducto adecuado para soluciones específica de producción o multilínea.
La gama se presenta en función de la dirección de paso del flujo de aire en el palet: bien a lo largo, bien a lo ancho.
En modo trans-almacenador automático, esta tecnología permite optimizar el agarre al suelo permitiendo la superposición de celdas en varios niveles.
La solución de celdas es la solución flexible por excelencia. Evolutiva, cubre un amplio espectro de producción, permitiendo una manipulación manual (velocidad 20 palets/ hora) o automatizada.
La pequeña historia de las celdas de enfriamiento rápido
Clauger ha instalado cerca de 3.000 celdass en todo el mundo y ha equipado a los nombres más importantes de la industria láctea en todos los continentes.
A lo largo del tiempo, esta tecnología se ha beneficiado de numerosas mejoras en materia de estanqueidad y en el tratamiento de la ventilación que permiten hoy ofrecer soluciones para todo tipo de paletización.
Muy flexible y plug & start, Clauger pone a disposición de sus clientes celdas de prueba para poder realizar pruebas y verificar las prestaciones en condiciones reales.
Partiendo de un producto fiabilizado y probado, le entregamos así una solución adaptada a sus exigencias específicas
Gracias a su experiencia de varias décadas, Clauger trabaja ahora en una nueva etapa que permite proponer a los industriales una solución llave en mano.
Esto incluye: enfriamiento rápido, transición y trazabilidad de palets (compatible con el sistema WMS).
Benoît G.
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