En el sector cárnico, cada etapa del procesamiento está estrechamente ligada a la temperatura. Desde el momento en que un animal es sacrificado hasta que el producto terminado llega al punto de venta, el control térmico no es opcional: es una necesidad crítica.
Clauger está encantada de anunciar nuestra participación en la próxima Exposición Internacional de Construcción Naval Navalia, que se llevará a cabo en Vigo, España, del 21 al 23 de mayo de 2024.
Clauger se complace en anunciar la adquisición del Grupo Valtria, un especialista reconocido en el sector de salas blancas.
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